In linea con la tradizione della Costiera grande attenzione viene data alla ristorazione. Il Ristorante Sigilgaida offre una cucina particolarmente curata, raffinata dai sapori mediterranei, valorizzata dall’attenzione per i prodotti del territorio e dalle verdure freschissime che provengono dagli orti privati dell’albergo.

E’ un’ emozione irripetibile cenare, a lume di candela, sul terrazzo posto proprio di fronte a quello che è stato definito il panorama più romantico del mondo, sullo sfondo il mare e le luci della costa.
L’uso dei prodotti della terra coltivati con la passione dei vecchi contadini e l’utilizzo di alimenti di prima qualità, abbinati al pescato del golfo assicurano piatti genuini che abbinano alla tradizione la fantasia e la passione dello Chef.

Il Ristorante vanta una rinomata tradizione nell’organizzazione di banchetti nuziali ed eventi che possono svolgersi sia nella luminosa sala che sugli spaziosi terrazzi-giardino che circondano l’albergo.